30. Хороший партнер
Утром
мне захотелось увидеть Юлю. Выключив будильник и ещё не поднявшись с кровати, я
смотрел в потолок, и вдруг очень захотелось, чтобы она была рядом. Почему-то в
душу запали слова Лёхи и Димы по поводу моего отношения к ней. «Попался!». Будто
назло я придумывал какие-то ответы, чтобы подчеркнуть безразличие к Юле, но именно
её улыбка беспокоила больше всего. Я помнил про ситуацию с больным сыном и,
подумав, что встреча мне явно пока не светит, принялся одеваться.
Придя
на работу, тут же попал в жернова генеральной уборки. После налёта Ишакидиса в
Юлину смену это было вполне ожидаемое, но всё равно неприятное действо. Но,
присмотревшись повнимательнее, я понял, что Марина умудрилась ловко убить сразу
двух зайцев одним выстрелом. Мы разгрузили сразу все холодильники, вытащили
почти весь товар со склада, и поэтому когда Андрей привёз в ресторан
недостающие продукты и напитки это было нельзя отследить по камерам. Даже
момент входа с коробками и сумками был разыгран как хороший спектакль. Марина
вместе с Оксаной как бы невзначай принялись протирать люстры, перекрыв обзор
двум камерам, по которым был виден проход от двери к складу. Сушист
благополучно сделал три ходки от машины и аккуратно разместил припасы среди
товара, вытащенного со склада ради уборки, а потом присоединился к общему
веселью по передвижению мебели и вытиранию пыли в труднодоступных местах.
Судя
по количеству привезённого, левак в пятницу и субботу был богатый, так что
беспокойство за внезапную инвентуру было не напрасным. Пока мы занимались
наведением порядка, разговоров почти не было. Под руководством Марины с Андреем
мы работали быстро и слаженно, ресторан открылся всего на пару часов позже
обычного, что в воскресенье было не слишком заметно: народ в выходные всё равно
раньше полудня в город особо не выползает. Правда, потом, после открытия, посетителей
пришло довольно много, и было немного обидно, что из-за грядущей инвентаризации
мы не могли делать левак мимо кассы.
Лёха-сушист
разделял моё уныние и, с кислым видом катая ролл, как бы невзначай спросил:
— Кир, извини, что я вчера
брякнул, ну просто настроение такое было… не очень. Выпил с дружбанами, а тут
Андрюха звонит, типа срочно приди. А я ж специально с ним поменялся… короче, ну
посидеть хотел значит спокойно с пацанами. А тут ты с этими проблемами, с этой
Юлькой.. Короче, погорячился. Так думаю, что вообще-то заебись, что ты с ней
замутил. Она же такая злая от недотраха была, я точно знаю. По бабе точно видно:
когда её долго не пиндюрят, она прямо волком смотрит на мужиков. До любой фигни
докапывается, внимания к себе требует. А когда её ебут от души и с огоньком,
три раза в день,— так она ко всем белая и пушистая. Так что ты если будешь ей
вдувать как следует перед каждой сменой, у нас тут будет работа вообще заебись.
— Ты, наверное, пивка хочешь
после вчерашнего? — проницательно предположил я, взглянув в мутные глаза соседа.—
Походу, трубы горят, да?
— Есть малёхо, неплохо бы
остудить,— поспешно сглотнув, кивнул Лёха.
— Палевно, чувак, вечером же
с инвентурой придут, а от тебя веет приятным вечером,— с сомнением сказал я.— И
тебе прилетит за то, что бухой на работе, и мне за разбазаривание продуктов.
— Ну блин, на проливку же
есть,— заканючил сушист.— А до вечера выветрится всё!.. Если что — покурю и
жевачкой зажую. И вообще, они со мной целоваться не будут. Я там на весы пока
таскать буду, они вообще не сильно близко подходят.
— Ладно, хрен с тобой, плесну
стаканчик на проливку,— дипломатично сказал я, решив наладить мирные отношения.—
А кто вообще обычно на инвентаризацию приезжает?
— Обычно одна девочка с
бухгалтерии,— сказал Лёха и осторожно взял у меня стакан.— Симпотная такая,
грудь не очень, а жопа — вообще первый класс! Когда на складе нагибается
что-нибудь считать — прямо огонь. Она так… нормальная, не заёбывает почти.
Говорит тихонько, такая лапочка как бы. Иногда, правда, заместитель главбуха
приезжает,— старая карга, там похуже, конечно, та орёт все время, всё ей не
так. Давай быстрей, чё стоишь! — такая херня, в общем. Но она редко;
инвентаризация же ночью обычно, никому не в кайф тут допоздна торчать, вот и
гоняют молодых…
Сушист
аккуратно присел под стойку, словно что-то раскладывал в холодильнике для
начинок, а на самом деле стал пить пиво, сидя на корточках и скрывая стакан от
камер. Разделавшись в два глотка с напитком, встал и промычал с благодарностью:
— Ух, спасибо, мужик! Полегчало
прям! Давай ролл замучу, перекусишь?
— Не надо, я пока не голоден.
Ты лучше запомни хорошенько, что про Юлю не надо теперь языком трепать,
особенно грязь всякую. И делать всё, как она скажет, не злить лишний раз, чтобы
у всех всё нормально было,— примирительно отозвался я.
— Вообще не вопрос,— ухмыльнулся
Лёха.— Я ж говорю, что даже рад за вас. У каждого свой вкус; некоторые вон
вообще…
Я
неодобрительно глянул на сушиста, ожидая, что он сейчас скажет про мой вкус, но
тот понял, что опять несёт какую-то дичь, и тут же прикусил язык. Благо как раз
полезли заказы и мы целиком сосредоточились на работе.
Вечером
в ресторане снова появился Андрей, на сей раз в сопровождении бармена Саши.
Сушист направился к администратору, а бармен пролез ко мне за стойку.
— Привет! Я тут решил тебе
объяснить, как чё делать,— коротко сказал он.— На саму инвентуру не смогу
остаться, палевно будет, она ж внезапная, а тут я такой,— типа доброволец в
свой выходной.
— Здорово! — кивнул я.— Но,
может, не стоило? Мне инвентуры не впервой, я же давно в торговле работаю.
— Тут своя специфика, а если
ты накосячишь, то недостача вылезет там, где её нет,— холодно заметил Саня.— А
ты не так долго работаешь, чтобы все тонкости знать. Вот как думаешь считать бухло
дорогое?
— Ну по бутылкам, как ещё? —
удивился я.
— А открытые? — ухмыльнулся
Саня.— Вон у тебя коньяки с вискарями все початые и в розлив продаются, плюс
коктейли.
— Ну, на глаз примерно…
смотреть полбутылки осталась или там треть,— неуверенно ответил я.— Или
мерником опять же можно.
— А если в бутылке дозатор-ограничитель?
— ехидно поинтересовался напарник.
Я
в недоумении пожал плечами, и тогда напарник, порывшись в кармане, достал
небольшую воронку с тонким носиком:
— Надо все початые бутылки
через мерник проверять. Лучше возьми большой на кухне, так быстрее будет. А
потом через маленький наливать обратно. Только осторожно, чтобы не разлить.
Давай покажу,— сказал Саня и полез в шкафчик с вискарями.
Он
достал почти пустую бутылку «Чивас Ригала», в которой оставалось всего полтора шота,
и продемонстрировал, как просто наливать напиток обратно в бутылку. Я раньше
считал, что через ограничитель нельзя жидкость налить обратно, и он служит
определённой гарантией качества содержимого, а теперь оказался очень удивлён
таким открытием, слегка ломавшим мой хрупкий мир.
— Главное — не спешить,— назидательным
тоном продолжал бармен.— Если медленно и аккуратно, можно из маленького мерника
даже вовсе без воронки налить. Или сделать через пустую бутылку с гейзером.
Давай попробую осторожненько.
Под
чутким руководством Сани я быстро освоил эту технику. В рюкзаке у напарника
оказалось три початые бутылки с виски и один коньяк, которыми мы пополнили
недостачу в открытых бутылках ходовых позиций, причём не всегда напитки были
одинаковыми. На моё беспокойство по этому поводу Саня только махнул рукой.
— Мы же не водку с чаем туда
льём. Ну добавили Джемесона в Макаллан. И это ирландское, и то ирландское,
количество небольшое, разницы никто особо не почувствует. А так нам бы пришлось
ради ста грамм целую бутылку покупать, а она по три косаря идёт, не меньше.
— А вдруг попадется
какой-нибудь знаток и подвох почувствует? — с сомнением спросил я.
— Английские лорды у нас на
районе не тусят,— уверенно заявил Саня.— А большинство местных если и
заказывают такое, вообще с Пепси мешают, и ништяк.
В
словах бармена была доля истины: очень часто гости требовали в дополнение к
коньяку или виски популярную газировку и уже сами за столиком мешали это дело
по своему вкусу. В таком раскладе и водка с чаем вполне могла сойти за
односолодовый виски, а уж разбавление Джемесоном вообще выглядело
благородством.
Андрей
с Саней покинули ресторан около девяти, удачно разминувшись с проверяющими.
Меня несколько огорчал тот факт, что Женя так и не пришла в ресторан, мне
хотелось продолжить с ней вчерашнюю беседу. Возможно, это Андрей в целях
конспирации попросил её не приходить, а может, у неё возникли какие-то другие
дела; мне оставалось только гадать. Гостей между тем практически не осталось,
видимо, все сидели по домам в ожидании понедельника, и нам ничего не оставалось,
как только мучительно ждать неминуёмую проверку.
К
моему удивлению, сама инвентаризация прошла быстро и спокойно. Приехали сразу
три человека. Один оказался шеф-поваром, это был довольно толстый кореец лет
сорока-пятидесяти, а с ним были две бухгалтерши — одна постарше, а вторая
молодая и симпатичная. Баром занялась как раз молодая. Она надела белый халат и
сразу приступила к делу, давая мне короткие чёткие команды, так что мы со всем
справились меньше чем за час. Было немного грустно, что она спросила, как меня
зовут, а сама даже толком не представилась. Но то, что с её стороны не было
никаких претензий или замечаний, меня заметно обрадовало. На остальных
направлениях проверяющие возились дольше, а до завершения инвентаризации уйти
никому не позволялось, так что я просто скучал за стойкой, украдкой поглядывая
на телефон.
По
своему прошлому опыту я хорошо помнил, что девушки становятся гораздо более
общительными после того как отношения преодолевают постельный рубеж. Поэтому
особо не спешил писать Юле, надеясь, что теперь она как-то проявит инициативу,
а там уж я буду действовать по обстоятельствам. Но от неё за целый день не было
ни слова, и тогда я решил нарушить режим молчания: «Привет, извини, что не
писал, было много дел. Мы провели генеральную уборку, а вечером пришла
внезапная инвентаризация. Сейчас уже почти всё закончилось, вроде прошло
хорошо. Как ты? Я по тебе соскучился».
Ответ
пришел не сразу, и я было подумал что Юля уже спит, но примерно через полчаса
телефон пискнул, и я прочел в ответе: «Я — неплохо, весь день возилась с
Максимкой, температура спала, сегодня всё уже лучше. Завтра на работу не выйду,
может, буду только во вторник. Уже почти сплю, тоже скучаю».
Я
послал в ответ красивую фоточку спящего котёнка с надписью «Спокойной ночи» и с
чувством выполненного долга спрятал телефон. В голове возникла надежда, что Юля
ради работы отправит больного сына к маме или к сестре, так что я смогу ещё раз
наведаться к ней в гости. Теперь можно было не спешить, она всё равно никуда от
меня не денется, вряд ли у меня найдутся конкуренты, претендующие на её
внимание. Гораздо больше меня интересовал вопрос распределения левых доходов. Я
уже довольно много всего сделал для нашего дружного коллектива, пора и свою
долю попросить.
С
работы нас отпустили с опозданием чуть ли не на час, и домой я попал только в
половине четвёртого утра, так что просто упал и заснул без сновидений после
крайне утомительного дня. Юля, как и предполагала, не вышла на свою смену, и в
понедельник снова, уже четвёртый день подряд, работала Марина. Вчерашняя
поздняя инвентаризация явно выбила её из колеи так, что она прямо с утра
потребовала у меня тройной эспрессо, и только чашка этого крепчайшего кофе
сумела вернуть администратора к жизни. За стойкой со мной работал Андрей,
который не упустил случая сделать по этому поводу комплимент:
— Твоя причёска поражает
своим авангардным великолепием, но, может, тебе стоит подремать чуток в
админской, а не сердце своё ушатывать? — спросил он с улыбкой.
— Не могу, вот-вот должен
Игорёк прискакать, он сейчас в главном офисе на совещании,— ответила
администратор.— У меня предчувствия нехорошие, они там наверняка инвентуру нашу
обсуждают.
— Ну с этим уже ничего не
поделаешь,— пожал плечами Андрей.— Самое плохое, что может быть — придётся нам
другую работу искать, но в этом ничего смертельного нет.
— Не хотелось бы, привыкла
уже, ездить недалеко, и вообще!..— вздохнула Марина.
— Думаю, всё образуется,— отмахнулся
Андрей,— Если бы что-то нашли, то не совещались бы там, а уже примчались бы тут
разборку чинить, а так, наверное, текущие вопросы. Ты Юле звонила, она завтра
выйдет или как?
— Должна выйти, пока ищет, с
кем ребёнка оставить, но сказала, что не на целый день, а часов до семи, как
Кир и предлагал, — ответила Марина, кивнув в мою сторону.
— Надо Игоревича сначала
уговорить,— вздохнул сушист.— А ты сама справишься завтра вечером выйти? Тяжело
столько времени подряд вкалывать.
— Ничего! Сейчас деньги
нужны, потом отдохну,— отмахнулась Марина.
— Кстати, насчёт денег,—
встрял я в разговор.— Я понимаю, что в мои смены пока левака не было, но сегодня
можно ли будет что-нибудь намутить? А то всё, конечно, интересно, я тут
стараюсь для общего дела, но хотелось бы и прибыли какой-нибудь.
— А я думала, ты ради любви к
Юле стараешься,— лукаво улыбнулась Марина.— Ты же получил её сладкие губки на
десерт, а теперь ещё и нашей доли клянчишь. Хочешь, я тебя поцелую?
— Нет, спасибо, уж лучше деньгами,—
парировал я.— И на Юлю тоже деньги нужны, нужно её чем-то порадовать. Конфеты,
цветы, все дела…
— Я бы тебе дал из своих,— спокойно
ответил Андрей.— Есть в твоих словах определённый смысл. Но мы вложились в
покупку продуктов и бухла, чтоб недостачи не было вчера. Так что извини: весь
сегодняшний левак на покрытие уйдёт.
— И завтрашний тоже, скорее
всего,— тихо добавила администратор.— И хватит уже об этом орать среди бела
дня, кто-нибудь может услышать.
Огорчённый,
я вернулся к работе, успокаивая себя тем, что в скором времени у меня должна
быть первая зарплата. Деньги не то чтобы кончились, но я не хотел идти к Юле с
пустыми руками, а любой приличный подарок стоил денег, которые нужно было
где-то взять. Я подумал, что придётся просить у родителей, и от этой мысли
стало как-то не по себе, учитывая мои последние уклонения от помощи с бабулей.
Примерно
через час в ресторане появился Игорь Игоревич, и Андрей почти сразу поспешил к
нему за столик. Через пару минут к ним присоединилась Марина, и они о чём-то
разговаривали не менее получаса. Потом Андрей вернулся и, улыбаясь, сообщил:
— Можно расслабиться! Нас в
этот раз пронесло. Инвентура показала, что всё ровно, а Маринка убедила
Игоревича, что все шероховатости по выручкам были из-за разных Юлиных косяков.
После этого он легко согласился, чтобы админы какое-то время работали не два
через два, а по предложенной тобой схеме. Типа Марина будет за кассой следить и
чётко вечером итоги подбивать. Оксанку подучит заодно. А что с Юлей будет, он
потом решит.
— Не выгонят её раньше
времени? — встревожился я.
— Нет, она так-то справляется,
несмотря на наезды Исакидиса,— успокоил меня Андрей.— Игорь Игоревич вообще
очень не любит людей увольнять, даже за косяки. Думаю, всё нормально. Успеет
себе другое место подыскать. Ты же сам говорил, что она уходить собиралась.
— Ну да, собиралась, но пока
некуда же…— согласился я.— Кстати, когда там зарплата, на этой неделе дадут или
нет, ты не знаешь случайно?
— Не, на следующей только
дадут,— ответил сушист.— Но ты не переживай, тебе не достанется, твоя первая
только через месяц будет.
— Это как? — удивился я.— С
хера ли?
— Да вот так, ещё одна
приятная особенность ресторанов «Динь», про которую на собеседованиях не
говорят,— вздохнул Андрей.— Все сотрудники зарплату получают с задержкой на
месяц. То есть, получается, в октябре — за август, а в августе ты тут ещё не
работал. Этим хозяева сразу двух зайцев валят. И лишний месячишко денежки в
банках крутят, и дожидаются результатов инвентаризации, чтобы всю недостачу из
неё вывернуть, как полагается.
— Херня какая-то, это же
незаконно! — возмутился я.
— Ну, шестнадцатичасовой
рабочий день тоже незаконен, и что? — пожал плечами Андрей.— Поди пожалуйся,
тебе заплатят как положено и уволят на следующий день. Ты что, не в России
живешь, что ли? Потому и мутим себе бонус к зарплате. Не потому что такие
негодяи, а чисто ради справедливости.
— Да я уже понял!.. Просто
такая неприятная неожиданность,— вздохнул я.— Сам понимаешь — как девушка
появляется, деньги сразу становятся очень нужны.
— Так у тебя с Юлей там прямо
всё серьёзно? — спросил Андрей.— Я тебе могу, если что, занять с зарплаты, что
бы перебиться пока.
— Да, было бы неплохо,— кивнул
я.— Тысяч пять сможешь?
— Смогу, наверное, там видно
будет, как пойдёт,— кивнул сушист.— Но так, на месяц, не дольше, а то у меня
своих проблем выше крыши, как ты понимаешь.
— Да, понимаю всё,— кивнул я.—
Кстати, ты уже второй человек, который так про Юлю любопытствует, Женя меня
тогда после собрания расспрашивала. Даже ради этого до дому проводила, представляешь?
— Хм, забавно,— согласился
сушист.— Наверное, потому, что ты повёл себя как-то неожиданно. Кстати, мы
когда с Женей гуляли, говорили про вас с Юлей,— когда без детей были, на второй
раз. Я ещё удивлялся, что админ тобой заинтересовалась.
— Почему? Типа молодой
слишком? — поинтересовался я.
— Нет, скорее, ну не столь
эрудированный, что ли,— чуть помедлив, ответил Андрей.— Мне казалось, что ей
будет с тобой скучно. Я с ней довольно много разговаривал, когда она только у
нас появилась, и местами не мог понять. Ну то есть не то чтобы не мог понять,
просто она часто упоминает такие книги, о которых я даже не слышал. И
английский так хорошо знает, что может читать без перевода. Это, знаешь,
накладывает отпечаток на общение.
— Да, не, у нас с этим нормально,—
отмахнулся я.— Мне кажется, ей со мной весело. Не со всеми же хочется на серьёзные
темы говорить. Плюс я слушать умею, а ей рассказывать тоже хочется, в этом свой
интерес. Это как закон физики — плюс с минусом притягиваются, а отличницам
нравятся хулиганы и двоечники.
— Ну, это работает совсем не
всегда,— возразил Андрей.— Но, может быть, я ошибаюсь, и у вас будет всё
хорошо. Ты уже сумел всех удивить, когда вступился за Юлю и принялся её
проблемы решать. Это, если честно, серьёзный такой поступок, нечасто такое
встречается.
— Спасибо, я даже как-то об этом
не задумывался. По-моему, это нормально — стараться помочь своей девушке, раз
уж мы типа встречаемся теперь. Кстати, хотел спросить, почему у тебя с Женей не
пошло? Мне кажется, она прикольная, и ты ей совершенно точно нравишься, даже
вон дети её не смущают. Я у неё спрашивал тогда, ночью, но она толком не
ответила, только намекнула, что проблема в тебе.
— Я, наверное, старый слишком,—
пожал плечами Андрей.— Стал в людях больше разбираться и в их мотивах. Мне
постоянная девушка для секса не сильно нужна, уже привык как-то. Нельзя слишком
привязываться, потом больно будет. И вообще, я больше ищу не жену себе, а маму
сыновьям. Тут Женя не подойдёт, ей самой ещё рожать надо, будет потом, не дай
бог, злая мачеха. В общем, сложно это всё, я сразу решил отсечь, чтобы проблем
не было. Потому как если сильной любви нет — лучше и не начинать даже,
по-любому плохо кончится, я уже столько раз видел такое у друзей и
родственников. Нет ничего глупее, чем отношения ради секса, уж лучше до
проституток сходить и никому не мешать.
Тут
в зале появилась Марина и помахала Андрею, вызывая на разговор.
Сушист скользнул под стойку,
а я снова полез в телефон, чтобы убедиться в отсутствии сообщений.
У меня мелькнула мысль: а вдруг я
действительно Юле не слишком интересен, вот она и не пишет мне сообщений? Вроде
бы и неплохо быть только партнёром для секса, без проблем и обязательств. Может,
она такого и искала, а разговаривать и так есть с кем. Но с другой стороны
где-то внутри возникало неприятное чувство ущербности. Типа я такой дурак, что гожусь
только как вибратор для секса, а в остальном вообще не интересен.